Descrizione
Divieto di somministrazione di prodotti alimentari contenenti uova crude e di insaccati freschi a base di carne suina ed avicola non sottoposti prima del consumo a trattamento di cottura nei locali di ristorazione pubblica e collettiva, negli esercizi alberghieri e in tutti gli esercizi di ospitalità nel periodo estivo dalla data odierna e fino al 30 settembre 2021.