Divieto di somministrazione di prodotti alimentari contenenti uova crude e insaccati freschi a base di carne suina e avicola non sottoposti prima del consumo a trattamento di cottura nei locali di ristorazione pubblica e collettiva, negli esercizi alberghieri e in tutti gli esercizi di ospitalità nel periodo estivo, dalla data odierna al 30/09/2022.